Технические характеристики
- Бренд: Polair
- Монолитный цельнозаливной корпус
- Количество дверей: 2
- Столешница: натуральный гранит (толщина 40 мм)
- Диапазон рабочих температур: -2…+10 °C
- Объем: 270 л
- Материал корпуса: нержавеющая сталь (снаружи и изнутри)
- Габаритные размеры: 1200x605x850/1000 мм
- Тип охлаждения: динамический
- Хладагент: R134a
- Терморегулятор: электронный блок
- Система электропитания: 230В/50Гц
- Потребляемая мощность: не более 350 Вт
- Борт высотой 150 мм
- Комплектация: 2 полки (допустимая нагрузка на полку - 30 кг)
Описание товара
Стол для пиццы TM2pizza-GC от бренда Polair - профессиональное холодильное оборудование, специально разработанное для пиццерий и ресторанов итальянской кухни. Модель оснащена прочной столешницей из натурального гранита, которая идеально подходит для работы с тестом благодаря своим теплопроводным свойствам и гигиеничности. Высокий борт (150 мм) предотвращает падение ингредиентов на пол и обеспечивает удобство работы.
Холодильная часть стола обеспечивает оптимальные условия хранения ингредиентов для пиццы при температуре от -2 до +10°C. Динамическая система охлаждения и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата гарантируют стабильную работу даже при температуре окружающей среды до +43°C. Корпус из нержавеющей стали с регулируемыми по высоте ножками обеспечивает долговечность и устойчивость конструкции. Электронный блок управления позволяет точно контролировать температурный режим, а класс защиты IP24 обеспечивает безопасность эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
