Технические характеристики
- Длина ножа: 250 мм
- Высота подъема ножа: 160 мм
- Габаритные размеры: 430х370х460 мм
- Вес: 10 кг
- Страна-производитель: Финляндия
Описание товара
Сырорезка KT-FJL от финского производителя Koneteollisuus oy — профессиональное оборудование, предназначенное для быстрой и точной нарезки сыра в предприятиях общественного питания, магазинах и пищевых производствах. Устройство обеспечивает идеальную нарезку головок сыра на порционные куски равного размера, что позволяет стандартизировать процесс и улучшить презентацию продукта.
Модель оснащена вертикальным механизмом подачи ножа и съемными держателями для надежной фиксации сыра во время нарезки. Корпус и режущий элемент выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям. Рабочая площадка и ограничители изготовлены из прочных полимерных материалов, безопасных для контакта с пищевыми продуктами. Компактные размеры и небольшой вес делают сырорезку KT-FJL удобной в использовании и размещении даже в ограниченном пространстве.