Технические характеристики
- Диаметр пиццы: 26-40 см
- Вес порции теста: 210-600 гр
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,37 кВт
- Габаритные размеры: 530x410x780 мм
- Вес нетто: 35 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Тестораскаточная машина RM40P от итальянского бренда Pizza Group — профессиональное оборудование, созданное для оптимизации процесса приготовления пиццы в заведениях общественного питания. Благодаря двум парам косых роликов, машина равномерно раскатывает тесто до идеальной консистенции, сохраняя его эластичность и воздушность. Вы можете точно регулировать толщину теста от 0,4 до 4 мм, что позволяет создавать как тонкую хрустящую, так и пышную основу для пиццы.
Компактные габариты делают RM40P идеальным решением для пиццерий с ограниченным пространством, при этом производительность машины позволяет обрабатывать порции теста весом от 210 до 600 грамм для пиццы диаметром 26-40 см. Прочная конструкция из высококачественных материалов обеспечивает долговечность и надежность в условиях интенсивной эксплуатации. Модель также подходит для приготовления теста для хлеба и фокаччи, что расширяет возможности вашего меню и повышает эффективность работы кухни.