Технические характеристики
- Форма вафель: прямоугольник 4х6 ячеек (размер ячейки 15х18 мм)
- Размер жарочной поверхности: 2 x (100 x 180 x 26) мм
- Рабочие поверхности: 1 пара, позволяет готовить 2 вафли одновременно
- Время приготовления: около 2,5 минут
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Материал рабочих поверхностей: массивный чугун
- Диапазон температур: от 0 до 300°C
Описание вафельницы Roller Grill GES 20
Профессиональная вафельница Roller Grill GES 20 — идеальное решение для кафе, ресторанов и точек быстрого питания, специализирующихся на приготовлении десертов. Устройство предназначено для выпечки объемных вафель, которые можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для десертов с различными наполнителями: фруктами, джемом, взбитыми сливками или шоколадом. Вафельница также позволяет работать с замороженными полуфабрикатами, что значительно ускоряет процесс обслуживания клиентов.
Модель GES 20 отличается продуманной конструкцией и высоким качеством исполнения. Равномерный нагрев обеспечивается одновременно сверху и снизу, что гарантирует идеальный результат при каждом использовании. Вафельница оснащена точным терморегулятором, двухпозиционным переключателем и световыми индикаторами, которые сигнализируют о готовности устройства к работе. Съемный поддон, расположенный вокруг нижней рабочей поверхности, собирает излишки теста и значительно упрощает процесс очистки оборудования после использования.
