Технические характеристики
- Диапазон температур: от +50°C до +320°C
- Количество терморегуляторов: 2 шт.
- Количество ТЭНов: 36 шт.
- Высота камеры: 230 мм
- Размеры противней: 325х530х15 (3 шт. в 1 секцию, 9 шт. в шкаф), 600х400х15 (2 шт. в 1 секцию, 6 шт. в шкаф), 700х450х15 (2 шт. в 1 секцию, 6 шт. в шкаф)
- Напряжение: 220 В (отдельное подключение каждой секции)
- Мощность: 16,2 кВт
- Габаритные размеры: 1231х930х1200 мм
- Вес нетто: 305 кг
- Страна-производитель: Россия
Описание товара
Жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3 от российского бренда Grill Master – профессиональное секционное оборудование из нержавеющей стали, разработанное для интенсивного использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Модель состоит из трех независимых секций, каждая из которых оснащена индивидуальным подключением, подсветкой и системой пароувлажнения, что обеспечивает максимальную гибкость в приготовлении различных блюд одновременно.
Шкаф отличается высокой функциональностью и надежностью конструкции. Большие закаленные стекла в дверях секций позволяют контролировать процесс приготовления без потери тепла, а усиленные двухходовые шарниры гарантируют долговечность даже при интенсивной эксплуатации. Широкий температурный диапазон от +50°C до +320°C обеспечивает возможность приготовления разнообразных блюд – от деликатной выпечки до сложных кулинарных изделий. Модульная конструкция позволяет устанавливать шкаф в 4-5 ярусов, что делает его идеальным решением для предприятий с ограниченным пространством, но высокими требованиями к производительности.
