Технические характеристики
- Бренд: Modular (Италия)
- Мощность: 12 кВт
- Напряжение: 380 В
- Объём ёмкости: 13 литров
- Размер ёмкости: 240x345x258 мм
- Габариты (ШxГxВ): 400x730x870 мм
- Вес нетто: 58 кг
- Количество зон для приготовления: 1
Описание товара
Профессиональная электрическая фритюрница EM 70/40 FRE13 от итальянского производителя Modular — идеальное решение для ресторанов, кафе и точек быстрого питания. Модель выполнена полностью из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Объёмная ванна на 13 литров позволяет готовить большие порции во фритюре, экономя время на обслуживание клиентов в час пик.
Фритюрница оснащена удобной электромеханической панелью управления, которая интуитивно понятна и позволяет точно контролировать температуру масла. Напольное исполнение с откидной дверцей обеспечивает эргономичность и удобство использования в условиях профессиональной кухни. Мощность 12 кВт гарантирует быстрый нагрев и поддержание стабильной температуры даже при интенсивной эксплуатации, что делает EM 70/40 FRE13 надёжным помощником для приготовления хрустящих и равномерно прожаренных блюд.