Технические характеристики
- Количество ёмкостей: 2
- Объём одной ёмкости: 6 л
- Температурный режим: до -12.3 °С
- Хладагент: R404a
- Уровень шума: ниже 70 дБ (A)
- Частота: 50 Гц
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1.1 кВт
- Габаритные размеры (шхгхв): 400х480х620 мм
- Вес нетто: 45 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание фризера Minigel Plus 2
Фризер для мороженого Minigel Plus 2 от итальянского бренда Ugolini — профессиональное оборудование для приготовления нежного мороженого и освежающих слаш-напитков. Аппарат оснащен двумя прозрачными ёмкостями по 6 литров каждая с непрерывно вращающимися шнеками, обеспечивающими равномерное охлаждение смеси. Благодаря электронной панели управления со светодиодным дисплеем, вы можете легко переключаться между тремя режимами работы: приготовление, хранение и чистка.
Особую ценность фризеру придают регулируемая температура охлаждения (до -12,3°С), удобные краны-дозаторы и встроенный каплесборник, обеспечивающий чистоту рабочего места. При взбивании смесь насыщается воздухом, что увеличивает объём готового продукта и придаёт ему кремообразную текстуру. Компактные размеры и стильный дизайн делают Minigel Plus 2 идеальным выбором для кафе, баров, ресторанов и других заведений, стремящихся предложить своим клиентам высококачественное мороженое собственного приготовления.