Технические характеристики
- Применение: кафе, бары, АЗС, гостиницы, брю-бары, бизнес-центры, кофейни, пекарни
- Количество групп: 1
- Размеры (ШхВхГ): 230 x 830 x 410 мм
- Вес: 24 кг
- Подключение: 220-240 В/ 50/60 Гц
- Мощность: 1300 Вт
- Объем бункера: 1500 г
- Скорость вращения: 1480 об/мин (50 Гц) / 1740 об/мин (60 Гц)
- Диаметр жерновов: 98 мм
- Производительность: 1000 г/мин
Описание кофемолки Mahlkoenig EK 43T
Mahlkoenig EK 43T — профессиональная кофемолка высочайшего класса, официально признанная на мировых чемпионатах бариста. Главное преимущество модели — исключительная однородность помола, обеспечивающая великолепный вкус кофе. Благодаря пластиковой трубке выхода молотого кофе, статика притягивает пыль и шелуху, что делает напиток более чистым и сбалансированным.
Кофемолка оснащена мощным двигателем 1300 Вт и жерновами диаметром 98 мм с ресурсом около 6500 кг. Модификация EK43T специализируется на сверхтонком помоле для турки (около 105 микрон) с производительностью 240 г/мин в этом режиме. Вертикальное расположение жерновов и шнековая подача зерен обеспечивают точную дозировку с минимальным отклонением. Удобная система регулировки позволяет настраивать различные степени помола — от турецкого до фильтр-кофе, а фиксатор пакета дает возможность работать в режиме "hands-free", что особенно ценится в профессиональной среде.