Технические характеристики
- Мощность: 1300 Вт
- Производительность: до 1500 г/мин (EK43) и 1000 г/мин (EK43T)
- Диаметр жерновов: 98 мм
- Ресурс жерновов: около 6500 кг
- Объем бункера: 1500 г x 2
- Скорость вращения: 1480 об/мин (50 Гц) / 1740 об/мин (60 Гц)
- Размеры (ШхВхГ): 230 x 830 x 590 мм
- Вес: 28 кг
- Электропитание: 220-240 В, 50/60 Гц
Описание кофемолки Mahlkoenig EKK 43
Mahlkoenig EKK 43 — профессиональная кофемолка премиум-класса, признанная официальной кофемолкой мировых чемпионатов бариста. Главное преимущество модели — исключительная однородность помола, позволяющая раскрыть все вкусовые оттенки кофе. Благодаря вертикальному расположению жерновов и шнековой подаче зерен обеспечивается точная дозировка с минимальным отклонением всего ±0,1-0,3 г, независимо от количества кофе в бункере.
Модель предлагается в двух вариантах: стандартная EK43 с производительностью до 1500 г/мин и EK43T с жерновами Turkish для ультратонкого помола (около 105 микрон), идеального для приготовления кофе по-восточному. Особая конструкция выходной трубки притягивает кофейную пыль и шелуху, обеспечивая более чистый вкус напитка. Кофемолка оснащена удобной системой фиксации пакета для работы в режиме "hands-free" и простой регулировкой степени помола. Благодаря надежности, высокой производительности и превосходному качеству помола Mahlkoenig EKK 43 стала выбором лучших кофеен, специализированных магазинов и профессиональных лабораторий по всей России.
