Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Максимальная температура: 150°C
- Объём ёмкости: 30 л
- Объём масла: 12 л
- Напряжение: 3Ph x 220/400 В
- Мощность нагревательного элемента: 4 кВт
- Мощность (1-я/2-я передача): 0,37/0,45 кВт
- Габаритные размеры: 960х725х1530 мм
- Вес нетто: 121 кг
- Страна-производитель: Китай
Описание товара
Кремоварка Creamco 30l от бренда Sinmag – профессиональное оборудование для кондитерского производства с двухстенной конструкцией и циркуляцией термомасла. Аппарат идеально подходит для приготовления заварного теста, различных видов кремов, шоколада, помады, глазури и фруктовых начинок, обеспечивая равномерный нагрев и плавное перемешивание ингредиентов.
Модель оснащена электронным термостатом для точной установки температуры, системой защиты от перегрева и двумя рабочими скоростями. Третья наружная стенка предотвращает потерю тепла, повышая энергоэффективность. Корпус полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и соответствие гигиеническим требованиям. Удобный сливной клапан упрощает выгрузку готового продукта. Возможность выбора между ручным и автоматическим режимами управления делает кремоварку универсальным решением для пекарен и кондитерских цехов любого масштаба.