Технические характеристики
- Производительность: 1200 шт/час
- Диапазон веса тестовых заготовок: 50-1200 г
- Максимальная длина багета: 750 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0,55 кВт
- Габаритные размеры: 990х690х1730 мм
- Вес нетто: 250 кг
- Страна-производитель: Китай
Описание товара
Багетоформующая машина SM-380S от компании Sinmag — профессиональное оборудование, разработанное специально для пекарен и кондитерских производств. Данная модель предназначена для изготовления классических багетов, мини-багетов и других аналогичных хлебобулочных изделий длиной до 750 мм. Благодаря высокой производительности в 1200 изделий в час, SM-380S идеально подходит как для небольших пекарен, так и для крупных хлебопекарных предприятий.
Конструкция машины включает 3 цилиндра и 2 пары раскатывающих валков, которые обеспечивают равномерное раскатывание теста. Регулируемая прижимная закатывающая доска позволяет настраивать параметры формовки под различные виды изделий. Конвейерные ленты из фетра бережно обрабатывают тесто, не повреждая его структуру. Дополнительные опции включают защитную воронку, подставку на колесиках с блокировкой хода, а также возможность изготовления машины полностью из нержавеющей стали для соответствия самым строгим гигиеническим требованиям.