Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Производительность: 4,2 кг/час
- Объём бункера: 6 л
- Вес теста: 2,1 кг
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,37 кВт
- Габаритные размеры: 263х577х407 мм
- Вес нетто: 28 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Машина для производства пасты Sinfonia 2 от итальянского бренда Sirman – идеальное решение для ресторанов и кафе, специализирующихся на итальянской кухне. Модель оснащена вентилируемым двигателем с шестеренчатым редуктором в масляной ванне, что обеспечивает долговечность и надежность работы. Съемный бункер из нержавеющей стали с блокирующейся крышкой упрощает загрузку ингредиентов и последующую очистку оборудования.
Особенность Sinfonia 2 – профессиональное качество исполнения всех деталей: шнек, горловина и кольцо выполнены из нержавеющей стали, чаша – из анодированного алюминия. Широкий ассортимент бронзовых фильер позволяет создавать различные виды пасты. Система принудительной вентиляции работает даже при выключенном двигателе, что предотвращает перегрев и увеличивает срок службы аппарата. Дополнительно можно приобрести устройство для резки пасты с вариатором оборотов, расширяющее функциональность машины.
