Технические характеристики
| Установка | настольная |
|---|---|
| Скорость вращения | 1500 об/мин |
| Производительность | до 40 кг/ч |
| Порций в день | до 100 |
| Воронки | большая 104 см², цилиндрическая Ø 58 мм |
| Материал чаши и крышки | композитный материал |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0,4 кВт |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | 325х310х570 мм |
| Вес нетто | 11 кг |
| Комплект дисков | слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм |
| Страна-производитель | Франция |
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL20 это самая компактная профессиональная овощерезка Robot Coupe. Она подходит кафе, барам, пиццериям и небольшим столовым, где за смену нужно нарезать овощи на 100 порций и меньше. Сразу в комплекте четыре диска, поэтому работать можно с первого дня, без докупки.
- асинхронный двигатель 0,4 кВт, скорость 1500 об/мин;
- две воронки: большая (104 см²) для капусты, картофеля и крупных овощей и цилиндрическая (Ø 58 мм) для длинных овощей вроде моркови и огурцов;
- нарезка ломтиками, тёрка, соломка и волнистая нарезка, всего к машине подходит 23 диска;
- чаша и крышка снимаются для мойки.
Дополнительные диски для нарезки кубиками и картофеля фри смотрите в разделе овощерезки Robot Coupe. Если нужна большая производительность, посмотрите CL30 Bistro или CL40.
