Технические характеристики
- Материал корпуса: нержавеющая сталь (доступны модели с отделкой "под старину")
- Температурный диапазон: от +50 до +500 °С
- Тип управления: электромеханическое
- Конфигурация: однокамерные и двухкамерные модели
- Вместимость одной камеры: от 4 до 9 пицц
- Особенности: отдельная регулировка верхних и нижних ТЭНов, двери со смотровым стеклом
- Внутреннее освещение: встроенная подсветка в каждой камере
- Термостаты: 2 независимых термостата для каждой камеры
Описание товара
Профессиональные печи для пиццы FIMAR - идеальное решение для пиццерий, ресторанов и кафе, где требуется одновременное приготовление нескольких пицц с безупречным качеством. Благодаря керамическому огнеупорному поду с высокоэффективными ТЭНами, печи обеспечивают равномерный прогрев и точное поддержание заданной температуры, что гарантирует превосходный результат при каждом использовании.
Модельный ряд FIMAR включает как компактные однокамерные, так и производительные двухкамерные модели серий FME/FML. Теплоизолированные стенки сохраняют тепло внутри рабочей камеры и предотвращают его потерю, а удобное смотровое стекло позволяет контролировать процесс приготовления без открывания двери. Независимая регулировка верхних и нижних нагревательных элементов даёт возможность точно настраивать режим приготовления под конкретные рецепты и виды пиццы, обеспечивая идеальную прожарку как основы, так и начинки.