Технические характеристики
- Объём дежи: 10 л
- Скоростной диапазон: 148-500 об/мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,55 кВт
- Габаритные размеры: 410х610х804 мм
- Вес нетто: 76 кг
- Страна-производитель: Китай
Описание планетарного миксера SM10-LS
Планетарный миксер SM10-LS от компании Sinmag – это профессиональное оборудование, полностью изготовленное из высококачественной нержавеющей стали. Благодаря этому миксер соответствует самым строгим гигиеническим стандартам и идеально подходит для использования в пекарнях, кондитерских и мясных лавках. Устройство оснащено 10-скоростной системой с постоянной мощностью и функцией медленного старта, что обеспечивает оптимальный режим работы для любого типа продуктов.
Миксер SM10-LS оборудован удобным подъемным механизмом для головы с защитой от случайного включения и решетчатым защитным экраном из нержавеющей стали. Электронная панель управления с таймером позволяет точно контролировать процесс приготовления. В комплект входит дежа из нержавеющей стали и три профессиональные насадки: венчик для взбивания кремов, лопатка для замешивания теста и крюк для густых масс. Это универсальное оборудование идеально подходит для взбивания различных видов крема, замешивания теста с влажностью свыше 55%, перемешивания творожных масс, фарша и других продуктов, включая ингредиенты с агрессивной средой.