Технические характеристики
- Бренд: Sikom
- Серия: ПРФ (ПРФ-11/300D, ПРФ-11/900D, ПРФ-11/1200D, ПРФ-11/2400D)
- Производительность: до 600 пончиков в час (до 2400 мини-пончиков в час)
- Функции: автоматическое формование, обжаривание, переворачивание и выгрузка
- Совместимость: работа с дрожжевым и смесовым тестом
- Особенность: модели с индексом "D" оснащены счетчиком с фискальной памятью
Описание товара
Пончиковые автоматы Sikom серии ПРФ — это профессиональное оборудование, полностью автоматизирующее процесс приготовления пончиков. Благодаря инновационной конструкции, аппараты самостоятельно формуют, обжаривают, переворачивают и выгружают готовые изделия, что значительно упрощает работу персонала и повышает эффективность производства. Модели ПРФ-11/1200 и ПРФ-11/2400 позволяют изготавливать как классические пончики, так и популярные мини-донаты.
Особого внимания заслуживают модели с индексом "D" (ПРФ-11/300D, ПРФ-11/900D, ПРФ-11/1200D, ПРФ-11/2400D), оснащенные интеллектуальной системой учета с фискальной памятью. Эта функция обеспечивает многопользовательский режим работы с индивидуальными PIN-кодами для операторов и расширенными правами для администраторов. Руководители получают возможность контролировать объем произведенной продукции, отслеживать ресурс фритюра и своевременно его обновлять, что напрямую влияет на качество готовых пончиков. Для максимального удобства эксплуатации производитель предлагает дополнительное сопутствующее оборудование, создающее полноценную линию для эффективного производства пончиков.