Шкаф шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT ML ESSENTIAL
Шкаф шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT ML ESSENTIAL
Шкаф шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT ML ESSENTIAL
Шкаф шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT ML ESSENTIAL
Арт.: 
от 37.30 руб. / шт
Экономияот 0 руб. 0%
Нашли дешевле?
Укажите количество
+
Сумма:
Внимание! Уточняйте цену и наличие товара у менеджера.

Технические характеристики

  • Бренд: Irinox
  • Емкость: GN2/1 х 18; GN 1/1 х 34
  • Материал корпуса и рабочей камеры: нержавеющая сталь AISI 304
  • Мощность: 5370 Вт
  • Напряжение: 380 В
  • Хладагент: R290 (экологичный)
  • Производительность охлаждения/заморозки: 80 кг
  • Время охлаждения: 90 минут
  • Температурный режим заморозки: -18°C
  • Максимальная температура в камере: +85°C
  • Размеры (ШхГхВ): 87x114,5x159 см
  • Вес: 220 кг

Описание шкафа шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT ML ESSENTIAL

Профессиональный шкаф шоковой заморозки Irinox MULTIFRESH NEXT ML ESSENTIAL — многофункциональное решение для предприятий общественного питания, которое значительно расширяет возможности вашей кухни. Благодаря технологии быстрого охлаждения и заморозки, устройство сохраняет первоначальные свойства продуктов: вкус, аромат, текстуру и питательные вещества. Это позволяет делать сезонные заготовки по выгодным ценам, минимизировать отходы и оптимизировать рабочие процессы.

Шкаф оснащен запатентованной системой MultiRack®, которая удваивает вместимость и улучшает циркуляцию воздуха. Встроенный трехточечный термощуп обеспечивает точный контроль температуры в центре продукта. Помимо основных функций охлаждения и заморозки, устройство поддерживает множество дополнительных режимов: хранение, дефростация, низкотемпературное приготовление, пастеризация, расстойка и дегидрация. Благодаря встроенному Wi-Fi модулю возможно дистанционное управление и автоматическая загрузка отчетов HACCP, что делает шкаф Irinox незаменимым помощником для современного предприятия питания, стремящегося к высокому качеству и эффективности.

Брошюра в PDF формате
Позвоните нам!
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль
Работаем для вас Пн-Пт 9:00 – 17:30
MTC
Остались вопросы?
Напишите нам и мы поможем подобрать оборудование именно для Вас!
Мобильный телефон A1
Email
Telegram