Технические характеристики
- Загрузка муки: 10-120 кг
- Загрузка теста: 15-200 кг
- Загрузка жидкости: 5-60 л
- Скорость вращения насадки: 98/196 об/мин (2 скорости)
- Мощность двигателя вращения насадки: 12 кВт
- Мощность двигателя вращения дежи: 1,5 кВт
- Напряжение: 220/380 В
- Габаритные размеры (ГхШхВ): 1560х950х1600 мм
- Вес нетто: 1300 кг
- Страна-производитель: Китай
Описание тестомеса Spiralo 200Т
Тестомес Spiralo 200Т от компании Sinmag — это высокопроизводительное оборудование промышленного класса, созданное для интенсивной работы на крупных хлебопекарных и кондитерских производствах. Благодаря подкатной деже и мощной двухмоторной системе, аппарат обеспечивает эффективный замес больших объемов теста — до 200 кг за один цикл. Спиральная конструкция месильного органа гарантирует равномерное перемешивание ингредиентов и насыщение теста кислородом, что положительно влияет на качество конечного продукта.
Модель оснащена современной системой электронного управления с отдельными таймерами для первой и второй скорости, а также дополнительным таймером для реверсивного вращения. Это позволяет точно контролировать процесс замеса и адаптировать его под различные виды теста. Удобный переключатель режимов дает возможность выбирать между автоматическим и ручным управлением в зависимости от технологических требований. Прочная конструкция и надежные комплектующие обеспечивают долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации в промышленных условиях.
