Технические характеристики
- Загрузка муки: 4-30 кг
- Загрузка теста: 6-50 кг
- Загрузка жидкости: 2-15 л
- Скорость вращения насадки: 135/270 об/мин (2 скорости)
- Мощность двигателя вращения насадки: 3 кВт
- Мощность двигателя вращения дежи: 0,75 кВт
- Напряжение: 220/380 В
- Габаритные размеры (ГхШхВ): 1010х630х1220 мм
- Вес нетто: 320 кг
- Страна-производитель: Китай
Описание тестомеса Spiralo 50T
Тестомес Spiralo 50T от компании Sinmag представляет собой профессиональное оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства с высокой производительностью. Модель оснащена двухмоторным приводом: отдельный двигатель для вращения насадки (3 кВт) и отдельный для вращения дежи (0,75 кВт), что обеспечивает равномерное и качественное замешивание теста различной консистенции. Благодаря двум скоростям работы (135/270 об/мин) тестомес справляется с замесом как плотного, так и лёгкого теста.
Устройство имеет электронное управление с двумя таймерами для первой и второй скорости, что позволяет автоматизировать процесс замеса. Предусмотрена возможность переключения между ручным и автоматическим режимами работы. Прочная и надежная конструкция тестомеса Spiralo 50T гарантирует долговечность даже при интенсивной эксплуатации. Особенности конструкции и рабочие характеристики позволяют значительно сократить время замеса без потери качества готового продукта, что делает данную модель идеальным выбором для пекарен и кондитерских цехов среднего и крупного масштаба.