Технические характеристики
- Диаметр пиццы: 26-40 см
- Вес порции теста: 210-600 гр
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,37 кВт
- Габаритные размеры: 530x470x790 мм
- Вес нетто: 35 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Тестораскаточная машина RM42A от итальянского бренда Pizza Group – профессиональное решение для пиццерий и ресторанов, стремящихся к идеальному качеству основы для пиццы. Оснащенная двумя парами наклонных роликов, машина обеспечивает равномерное раскатывание теста и формирование идеально круглых оснований диаметром от 26 до 40 см. Цифровое управление делает процесс приготовления интуитивно понятным даже для начинающих поваров.
Принцип работы RM42A прост и эффективен: слегка посыпанный мукой шарик теста помещается между верхними валками через специальную горловину, затем с помощью планки вращается, проходит через нижние валки и превращается в готовый к использованию диск теста идеальной формы. Модель совместима с электрической педалью, которая может быть приобретена дополнительно для повышения удобства использования. Благодаря компактным размерам и надежной конструкции, тестораскаточная машина RM42A станет незаменимым помощником в любом заведении, где ценится качество и скорость приготовления пиццы.
