Конвекционные печи UNOX в Минске
UNOX — итальянский производитель профессионального пекарского оборудования, представленный в более чем 100 странах. Конвекционные печи бренда используют пекарни, рестораны, кондитерские и кофейни, где важны стабильный результат при высокой загрузке и простота работы для персонала.
Технологии UNOX
Фирменная система распределения воздуха X-Plus Hot Air System обеспечивает равномерную циркуляцию по всей камере даже при полной загрузке — без перепадов температуры между уровнями. Печи поддерживают несколько режимов работы: выпечка, приготовление на пару, разморозка, сушка, низкотемпературное томление. Управление — через сенсорный дисплей с памятью программ: настроили режим один раз, воспроизводите без корректировок.
Модели в каталоге
Серия Bakerlux ориентирована на пекарни: парогенератор для хлеба с хрустящей корочкой, работа с противнями 600×400 мм, несколько вариантов вместимости. Серия ChefTop — для ресторанных кухонь с разнообразным меню, включая пиццу и горячие блюда. Компактные модели подойдут для кофеен и небольших кондитерских с ограниченным пространством.
Надёжность и обслуживание
Корпус из нержавеющей стали, съёмные внутренние элементы, функция автоматической очистки. Оборудование рассчитано на ежедневную интенсивную эксплуатацию. Официальные поставки, гарантийное обслуживание и сервис в Минске и по всей Беларуси.
Для подбора модели под ваш ассортимент и объём производства — звоните или оставляйте заявку на сайте.