NILMA: Инновации в оборудовании для общепита с 1956 года
Основанная Пьетро Нобиле в 1956 году, компания NILMA стала символом прогресса в пищевой промышленности. С первых дней бренд фокусировался на создании решений для сложных задач: от оснащения кухонь круизных лайнеров до разработки автоматизированных линий для аэропортов, перерабатывающих десятки тонн продуктов ежедневно. Философия NILMA — заменить ручной труд технологиями, повышая безопасность, гигиену и эффективность.
Ключевые достижения и философия
- Пионерские разработки: первая в мире профессиональная овощерезка (1962), конвекционная печь (1967), интерактивное ПО для управления HACCP (2000).
- Материалы: всё оборудование изготавливается из нержавеющей стали AISI повышенной толщины — вечный ресурс для поколений.
- Сертификаты: CE, NSF, UL, ISO 9001 — гарантия соответствия строгим международным стандартам.
Экологическая ответственность
NILMA сокращает углеродный след через:
- Фотоэлектрическую станцию (180 кВт) — 474 солнечные панели обеспечивают 100% энергии для производства.
- Систему сбора дождевой воды для тестирования оборудования.
- Планы по удвоению «зелёных» инвестиций к 2025 году.
Глобальное присутствие
Оборудование NILMA работает в 60+ странах, обслуживая круизные гиганты, сети Michelin-ресторанов, научные центры и пищевые комбинаты. Бренд остается семейным бизнесом, где традиции сочетаются с AI-технологиями и роботизацией.
🚀 Выбирайте NILMA — оборудование, которое создаёт будущее гастрономии, сохраняя планету.
