Технические характеристики
- Объём основной дежи: 20 л
- Опциональная дежа: 10 л
- Скоростной диапазон: 158-293-535 об/мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,9 кВт
- Габаритные размеры: 520х530х800 мм
- Вес нетто: 100 кг
- Комплектация: дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка, крюк
- Защитный пластиковый экран
Описание товара
Планетарный миксер SM2-200 от бренда Sinmag – надежное профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских производств. Модель оснащена мощным двигателем 0,9 кВт и тремя скоростными режимами, что обеспечивает эффективное взбивание кремов, замешивание теста с влажностью более 55% и перемешивание различных кондитерских масс. Благодаря планетарному принципу вращения насадок достигается равномерная обработка всего объема продукта.
Особенностью миксера SM2-200 является удобный подъемный механизм для головы с защитой от случайного включения и электромеханическая панель управления, обеспечивающая простоту эксплуатации. Устройство имеет прочную конструкцию с весом 100 кг, гарантирующую стабильность при работе с плотными массами. Возможность использования дополнительной дежи объемом 10 литров расширяет функциональность оборудования, позволяя готовить разные виды продукции одновременно, что особенно ценно для предприятий с широким ассортиментом выпускаемой продукции.