Технические характеристики
- Объём основной дежи: 40 л
- Опциональная дежа: 20 л
- Скоростной диапазон: 116-208-464 об/мин (3 скорости)
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1,1 кВт
- Габаритные размеры: 740х630х1350 мм
- Вес нетто: 190 кг
- Страна-производитель: Китай
- Комплектация: дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка, крюк
Описание товара
Планетарный миксер SM2-500C от бренда Sinmag – профессиональное решение для хлебопекарного и кондитерского производства. Устройство идеально подходит для взбивания кремов, замешивания теста с влажностью более 55%, приготовления творожных масс и других кулинарных задач. Три скоростных режима (116, 208 и 464 об/мин) позволяют подобрать оптимальную интенсивность для различных типов продуктов.
Миксер оснащен надежным подъемным механизмом для головы с защитой от случайного включения, что обеспечивает безопасность работы. Электромеханическая панель управления интуитивно понятна и проста в использовании. Пластиковый защитный экран предотвращает разбрызгивание ингредиентов во время работы. Возможность комплектации дополнительной дежой на 20 литров делает модель SM2-500C универсальным оборудованием, способным удовлетворить различные производственные потребности пекарен и кондитерских цехов.
