Технические характеристики
- Время промывки риса: 5 минут
- Объём промываемого риса: 2-6 кг
- Расход воды: 24 л на 5 кг
- Давление воды: 0,1-0,5 МПа
- Напряжение: 220 В
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 450x510x1310 мм
- Вес нетто: 33 кг
- Страна-производитель: Италия
- Корпус и ёмкость: нержавеющая сталь
Описание рисомойки ZO/SA
Рисомойка ZO/SA от итальянского бренда Prismafood — профессиональное решение для эффективной и быстрой промывки риса в заведениях японской кухни. Благодаря производительности 2-6 кг за один цикл и короткому времени обработки (всего 5 минут), устройство значительно ускоряет процесс подготовки риса для суши и роллов, обеспечивая идеальную консистенцию и вкус готовых блюд.
Модель отличается эргономичным дизайном и может быть интегрирована в систему Tora для создания полноценной линии приготовления риса, экономя рабочее пространство на кухне. Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Рисомойка поставляется в комплекте с удобной подставкой, имеет систему ручной загрузки и проста в эксплуатации, что делает её незаменимым оборудованием для ресторанов, суши-баров и других предприятий общественного питания.
