Профессиональный холодильный шкаф – самый распространенный тип оборудования, без него не обойтись ни одному ресторану и предприятию розничной торговли. Также холодильные шкафы обязательное оборудование для медицинских учреждений и гостиниц.

Демонстрационные, барные, промышленные, винные, для сыров, для кондитерских изделий, медицинские и др. – всё это разновидности холодильных шкафов.

В нашем каталоге представлены холодильные шкафы от производителя Tefcold (Дания), Polair (Россия). Это и барные мини-шкафы с объемом камеры от 20 до 300 л, и массивные холодильники до 1400 л.

Холодильные шкафы отличаются:

  • Сферами применения и назначения: бар, ресторан, магазин, медицинское учреждение, гостиница и др.
  • Температурными показателями: низкотемпературные ( от -12°С до -18°С), среднетемпературные (от 0°С до +6°С, универсальные от (-5°С до -5°С), комбинированные (с независимыми холодильными камерами, имеющими разные температурные режимы).
  • Конструктивными различиями: со стеклянными, глухими, распашными, раздвижными, самозакрывающимися дверцами, например.

На что обратить внимание при покупке?

Чтобы купить холодильный шкаф, который будет соответствовать потребностям заведения, учтите следующие критерии:

  • Температурные показатели: в зависимости от того, что будете хранить в холодильном шкафу.
  • Тип двери: остекленная или глухая. Популярным решением во многих магазинах и супермаркетах являются стеклянные модели в паре с LED-подсветкой по периметру. Это выгодно демонстрирует напитки покупателю. Также это позволяет работнику видеть содержимое. Глухие двери чаще используются на кухне.
  • Способ открытия: раздвижной или распашной механизм. Тут все индивидуально и, в зависимости от места установки шкафа, выбирается тот или иной способ его открытия.
  • Полезный объем. Именно от этого фактора зависит количество помещенного во внутрь товара для дальнейшей реализации. Поэтому очень важно правильно рассчитать нужный объем, количество полок и высоту их размещения.
  • Динамическое или статическое охлаждение. Статистическое используется в большинстве старой холодильной техники: теплый воздух внутри камеры поднимается, в то время, как холодный воздух опускается к нижней стенке камеры. Поэтомуразница температур в разных зонах может составлять 2-5 ℃. Динамическое охлаждение более современное, его часто называют системой No Frost.
  • Дизайн: оборудование выполняет не только функцию хранения, но и становится частью интерьера.

Наши менеджеры помогут подобрать оптимальный вариант для вас. Работаем в Минске и по всей Беларуси.